确保全量进口冷链食品从源头到餐桌可以追溯

时间:2022-07-01 07:50 阅读:次

  依照北京市严厉防范输入型疫情危险的整体要求,11月1日起,北京市面向进口冷链食物运营单位全面推广“北京冷链”APP,实现全量进口冷链食物可追溯。

  

  11月10日上午,石景山区商场监管局执法人员到物美西黄村二店检查进口冷链食物办理状况。执法人员现场查验了进口冷链食物的分区寄存状况和溯源信息附码状况,翻开“北京冷链”APP,经过扫码查验了各个品类进口冷链食物的溯源信息录入状况。现场提出三点要求:一是严厉收货办理,确保录入“北京冷链”平台的信息全面、准确,确保全量进口冷链食物可追溯,并且长期坚持。二是严厉执行好进口冷链食物和其它食物分区寄存、分区售卖,降低穿插感染危险。三是加强进口冷链食物销售环节办理,对于部分经过人工柜台购买进口冷链食物的顾客,要做好实名登记。

  

  据石景山区商场监管局执法人员介绍,11月1日起,我区所有触及进口冷链食物的运营单位现已全面启用“北京冷链”APP。各运营单位需要在收发货环节及时将进口冷链食物的发货企业、发货站点、收货企业、收货站点、产品分量等信息录入到APP中,一起生成每一类进口产品的专属二维码。顾客能够现场经过扫描二维码查询进口冷链食物的详细信息。下一步,商场监管部门将继续加强冷链食物追溯平台的宣扬和推广运用,要求新进进口冷链食物运营单位和运用单位,第一时间启用进口冷链食物追溯平台,确保全量进口冷链食物从源头到餐桌能够追溯,安全可控。