强化进口冷链食品新冠肺炎疫情风险防控工作

时间:2021-06-11 15:59 阅读:

  从黑龙江省政府新闻办举办的“黑龙江省应对新冠肺炎疫情联防联控”新闻发布会上获悉,黑龙江商场监管部门加强农贸商场进口冷链食物新冠肺炎疫情防控,坚持“平战结合”,着力做好“四个强化”,做到全程追溯,每批必检。

  

  强化溯源管理。督促农贸商场的开办者和经营者,做好冷冻冷藏食物的入库索证作业,树立台账,做到一切进口冷链食物来历可查、去向可追溯。对来历不明的进口冷链食物依法进行查处。

  

  强化环境监测。会同卫生疾控部门对经营进口冷链食物的大型农贸商场、海鲜批发商场、超市等场所(包括附设冷库)每周进行一次环境监测,实施周报告准则。到11月8日,累计监测设施设备2528批次、从业人员22983人次、冰箱冷藏柜2461批次、肉禽海鲜水产10954批次。

  

  强化危险排查。以冷冻冷藏肉类和水产品为要点种类,以涉冷从业人员个人防护和农贸商场涉冷经营环境为要点,继续做好危险防控排查作业,累计排查农贸商场2453个次。对进入农贸商场销售的进口冷链食物做到落地检测,每批必检。

  

  强化防备消杀。督促商场开办者、食物生产经营者索取消毒单位出具的进口冷链食物货物业经消毒的证明,但凡不能提供消毒证明的,一律不能上市销售。

  

  据介绍,黑龙江省商场监管局下一步将坚持把“外防输入”作为今冬明春疫情防控重中之重,坚持“人、物同防”,按照省指挥部的部署组织,进一步强化进口冷链食物新冠肺炎疫情危险防控作业。