执法人员将重点对保健食品销售行为进行规范

时间:2021-06-11 15:58 阅读:

  民以食为天,食以安为先。”食物安全需求多方共治、群防群控,需求监管部分的不懈努力更离不开广阔市民的重视与支撑。目前南京在创建国家食物安全演示城市的一起,向整体市民发出一封信,号召整体食物从业人员和消费者一起保护食物安全。致市民一封信中说到:期望广阔食物从业者能强化法律意识、职责意识、自律意识,主动执行食物安全主体职责,自觉保证食物质量安全,诚信遵法、文明经营、优质服务;广阔市民朋友购买食物或餐饮消费后及时索要发票,遇到食物安全问题积极主动维权。

  

  目前南京商场监管部分已经对各级食物经营单位展开大排查。在大中型餐饮单位,执法人员要点查看了食材加工、食物添加剂运用情况。在南京明发大酒店,执法人员对一些慎用食材进行了突击查看。执法人员表示,近日黑龙江省鸡西市一家庭聚餐食用冷冻一年的酸汤子引发“椰毒假单胞菌”中毒,造成8人死亡。为预防食物中毒的发生,保证人民群众生命与健康安全。商场监管局针对简单引发中毒的野生蘑菇、鲜黄花菜、发芽马铃薯、未熟豆角、谷类发酵食物、蜕变银耳木耳、薯类制品等,向广阔消费者发出用餐提醒。

  

  “查看食材比如马铃薯是否有发芽的情况,这是不能食用的;跟商家在沟通,要求商家运用黄花菜和木耳不能泡的时刻太长,现用现泡。豆类食物要烧熟煮透。”南京雨花台区商场监管局雨花分局副分局长杨恺说。

  

  除了餐饮单位,一些食物经营户也是查看的要点,执法人员将要点对保健食物出售行为进行标准。在一家便利店内,执法人员发现店内正在出售的有一种保健酒,执法人员要求商家当即下架。如果您发现食物制假售假的行为或头绪,请您及时拨打12315热线进行举报,以实际行动带动身边的人,一起监督、保护食物安全。